​潮流时尚美食胜地——庄里街

□本报记者 焦莉莉

位于中山路与栗康街交会处的庄里街，是省会近年来新建的一条特色街区，连续多年上榜省会“夜经济名片”“夜经济商业街”。

这条街衔接于四座塔楼之中，街区连廊交叠，亭台呼应。傍晚时分，站在最高处往下看，就仿佛置身太行山顶，远处山间民居错落有致，中间蜿蜒着一条潺潺的溪流，暮光洒在河面上泛出粼粼波光，更添灵动之美。

街区景观除了山石水景，还有古朴风格的街灯、座椅，让人们移步换景间流连忘返。华灯初上，穿行其中享受街景的人流，也成为庄里街的特色之一。

自2012年开街后，庄里街迅速成为城市新地标。有人认为，这里是夜晚放空心灵的休憩佳所；有人认为，这里是满足味蕾的美食胜地；更多年轻人将此地视为新锐潮流元素的聚集之地。

“文艺荟萃、潮人聚集、家庭集会！”勒泰中心副总裁凌志诚这样总结庄里街的功能。庄里街以餐饮业态为主，集合了各种各样的主题店和小吃店，其中既有招牌美食，也有文艺酒馆，“无论你是多么挑剔的食客，在这条街总能找到打动你味蕾的美食。”

街区灵巧设置的步行梯和观光梯，如同山村中的石阶过道一般，人们拾阶而上便可进入不同风格的餐饮店铺。

这里的主题餐饮业态丰富，消费环境舒适，菜品兼有高颜值和好滋味，给人们带来众多新鲜的消费体验。

听着油脂溅开的响声，夹起一片香气四溢的烤肉，蘸上料，一大口吃下去，一天的烦恼顿时没有啦，入口全是满足感。市民宋晓冬是“伊茉家的烤肉店”的常客，第一次来就餐时被活烤鳗鱼吓着了，而后又被烤鳗鱼的美味所征服。

横穿街区的南北巷中，汇聚了很多传说中的网红小吃：“老大薯条”售卖的薯条长达30多厘米，吃起来外层酥酥脆脆，内层绵密柔软，配上蜂蜜芥末酱，味道堪称一绝；“小蹄大作”烹制的猪蹄融入了28种神秘香料，经过7道工序制作而成，软糯香浓；“断刀翅”不光名字有武侠气息，鸡翅表面色泽通红润亮，让人看着就垂涎欲滴……

“南北巷设计理念是复原休门老街，令其与新时代网红店相结合，成为时尚潮人、年轻人的打卡潮地。”凌志诚表示。

集商业名片、特色名片、美食名片于一身，庄里街一直挺立在时尚潮流前沿。前不久，勒泰中心在地下一层重新打造符合石家庄城市文化的主题商业街区，面积约2万平方米，风格融民国风建筑与现代装饰于一体，为之命名“百年老街”。

昇平街、南大街、大桥街……百年街区的这些街道名称，正是石家庄的生长印记和城市中心的传承沿袭。“在这里，我们仿佛穿越啦！你看这玻璃丝和糖球，都是我们小时候经常买的东西。”省会市民高肖虹说，这里的街景和店铺，勾起了她儿时对城市的一些记忆。

“突出特色，打造品牌，是商业街区提升品位的成功之道。”市商务局有关负责人表示，庄里街新的街区亮相，更好地展示了城市特色风貌和历史文脉，为提升城市消费环境起到了引领作用。