燕风红肠
2021-04-09 10:50:18 来源：石家庄新闻网
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说起这燕风红肠，老石家庄人都不陌生，这可是燕风楼四大王牌产品之一，历史悠久，声名远播。
燕风红肠为燕风楼四张王牌品种之一，选用肉联厂猪肉为主要原料，馅料配以秘制香料粉、葱姜等调料，经酱卤、熏制而成，色泽黄红，入口香味醇厚，回味悠长。
制作过程更是无论从选肉、做肠衣、还是入汤卤、熏制，可以说，每道工序都透着讲究！
燕风楼的红肠，包子那可是打小起就爱吃的爆款美食，经常因为去晚了没买到而苦恼一整天。
编辑：张小波
责任编辑：尚燕华
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